molho de natal

o natal é um tempo de qualidade semelhante à da masala no caril indiano. nele aparecendo misturadas todas as emoções humanas conhecidas, é impossível distinguir, na hora da ceia, o cheiro da dor do da alegria, o sabor das perda do das expectativa, o paladar da morte do paladar da vida. a sua natureza emocional e intelectual híbrida em tudo o afasta dos triviais molhos de mono sabor - do ketchup ao molho branco - com que, no resto do ano, defendemos a nossa sanidade mental diária.